Запечені у смокері свинячі ребра настоянні у вишнево-апельсиновому соку з додаванням коріандру, часнику та гострого перцю. Подаеться зі свіжою капустою
Класичний свинний шашлик. Подаеться зі свіжою капустою
Класичний курячий шашлик. Подаеться з маринованою цибулею
Яловичий фарш із пряними спеціями засмажений на вугіллі. Подаеться з лавашом та маринованою цибулею
Ціла форель, фарширована сумішшю, приправлених лимоном та оливковою олією, овочів, запечена у смокері
Цілий короп, фарширована сумішшю, приправлених лимоном та оливковою олією, овочів, запечений на грилі
Для любителів хрусткого та смачного. Крильця-фрі (500г) Картопля-фрі (200г) Пельмені-фрі (300г) Сир-фрі (300г) Соус Тар-тар (50г) Соус Чесночний (50г) Соус BBQ (50г) Лаваш
Сет для компанії (5-7 осіб) Ребра свинні (500г) Люля-кебаб (500г) Купати смажені (400г) Картопля по-селянськи (300г) Соус Часниковий (50г) Соус BBQ (50г) Лаваш
Сет для компанії (5-7 осіб) Шашлик свинний (500г) Шашлик курячий (500г) Шашлик яловичий (500г) Овочі гриль (300г) Соус Часниковий (50г) Соус BBQ (50г) Лаваш
Сет для компанії 5-7 осіб Рулька (800г) Ребра свинні (800г) Тушкована капуста у пиві з купатами (600г) Баньки з бринзою та салом (400г) Соус BBQ (100г) Лаваш
Свинна рулька (800г) Тушкована капуста у пиві (300г)
Смажена качина ніжка з тушкованою червоною капустою
Ароматна густа каша з кукурудзяного борошна, зварена на молоці з додаванням вершків. Подається в супроводі з овечою бринзою та шкварками
Класика угорської кухні. Тушкована м'якоть баранини з овочами (300г), подаеться зі смаженими крокетами з кукурудзяної крупи та пармезану у поніровці (150г)
Ніжне філе сома під папричним соусом (150г), подається з творожними галушками у смаженому беконі (150г)
Філе запеченої рульки (300г) подається зі смаженими крокетами з червоної карусти у паніровці (200г)
Класика угорської кухні, тушковані пацали у томатному соусі (350г) з картоплею по домашньому (150г)
Традиційна угорська страва, пікантне поєднання яловичини, свинини, копчених ребер та пікниці з картоплею, морквою, томатами та гострим перцем. Подається з ерош-піштою
Класичний курячий бульйон з овочами та локшиною
Густий суп на крутому м'ясному бульйоні з яловичини, купатів та нирок з додаванням солоних огірків, каперсів та гострої приправи
Традиційний угорський рибний суп, приготовлений з різних сортів риби з додаванням цибулі, паприки та томатів
Ніжний суп-пюре з білих грибів з вершками та хлібними тостами
Легке поєднання мікс салату, томатів, авокадо, моцарели та італійського хамона, заправлений оливковою олією та базеліком
Ніжне куряче філе з салатом айзберг, томатами, крутонами, відварним яйцем, здобрений пармезаном, заправлений соусом цезар
Ніжне поєднання креветок з салатом айзберг, томатами, крутонами, відварним яйцем, здобрений пармезаном та часниково-яєчною заправкою
Освіжаючий салат зі шматочками хрустких огірков, томатів, соковитих оливок, свіжим болгарським перцем, розсипчатим фета-сиром та ароматною оливковою олією
Салат для справжних гурманів. Ніжне поєднання креветок та слабосоленого лосося у соусі Пондзу з мікс салатом та томатами
Квашена капуста, мариновані огірки та помідори з дмашнею олією. Якщо бажаєте замовити тільки капусту, огірки або помідори вкажить це у коментарі
Скибочки картоплі запечені на шпорі, подаються з бринзою та смаженим салом
Запечені на грилі кабачок, печериці, болгарський перець та морква з пряними спеціями
Картопляні скибочки запечені в духовці
Ніжні курячі крильця з хрустскою скоринкою.
пельмені фрі з соусом тар-тар
Сальна помазанка 50г Сирна помазанка 50г Анчоусне масло 50г Хлібні тости 150г
Знаменитий угорський десерт з начинкою з рому, родзинок, горіхів і цедри лимона, а подаються з шоколадним соусом
Робочий час
Запечені у смокері свинячі ребра настоянні у вишнево-апельсиновому соку з додаванням коріандру, часнику та гострого перцю. Подаеться зі свіжою капустою